Ptitchef

Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café

Découvrez une nouvelle manière de déguster le café avec ce cocktail ultraaa élégant : l'Espresso Martini ! Et oui, au delà de parfumer des gâteaux, des mousses ou bien le célèbre tiramisu, on peut également utiliser le café dans des cocktails :-) Pour le point culture, l’Espresso Martini a été créé par Dick Bradsell (un barman britannique réputé) en 1983 à la Soho Brasserie de Londres. Et si vous vous posiez la question, ce cocktail ne contient pas une goutte de Martini, son nom est uniquement dû au verre utilisé. Les amoureux du café vont nous remercier pour cet apéritif en beauté !

Boisson
1 parts
2 min
facile
185 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

1

Matériel

  • Shaker
  • Verre à cocktail

Préparation

  • Etape 1 - Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
    Préparer une tasse d'espresso.
  • Etape 2 - Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
    Dans un shaker, verser la vodka, la liqueur de café, le sirop de sucre et l'espresso.
  • Etape 3 - Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
    Ajouter une dizaine de glaçons et shaker pendant environ 15 secondes.
  • Etape 4 - Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
    Filtrer le cocktail à l'aide d'une passoire dans un verre à cocktail.
  • Etape 5 - Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
    Décorer le cocktail avec des grains de café.
    Et voilà, votre Espresso Martini est prêt !

Conseils et astuces:

Pourquoi le nom "Espresso Martini" alors qu'il ne contient pas de Martini ?
Ce cocktail a été nommé ainsi en raison du type de verre utilisé, le verre à martini, plutôt que d'inclure du Martini dans la recette.

Peut-on réaliser ce cocktail avec d'autres spiritueux ?
La vodka est utilisée pour sa neutralité qui permet aux saveurs de café de se démarquer. Mais vous pouvez essayer avec d'autres spiritueux, comme le gin par exemple !

Est-il possible de préparer des versions non alcoolisées de l'Espresso Martini ?
Oui, vous pouvez utiliser des substituts sans alcool de la liqueur de café et ajuster les proportions pour créer une version sans alcool.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 18.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (1075g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café - photo 2
Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café - photo 3
Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café - photo 4
Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café - photo 5
Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café - photo 6

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Boire du café chaque jour ? Ce que cela fait vraiment à votre cœur selon cette nouvelle étude ! Boire du café chaque jour ? Ce que cela fait vraiment à votre cœur selon cette nouvelle étude ! Tout ce qu'il faut savoir pour choisir le meilleur café! Tout ce qu'il faut savoir pour choisir le meilleur café! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps!

Derniers dossiers

Les incontournables de New York : 5 spécialités à goûter absolument! Les incontournables de New York : 5 spécialités à goûter absolument! 11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose! 11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose! Ce n'est pas ce que vous pensez : découvrez l'aliment le plus riche en cholestérol que tout le monde craint! Ce n'est pas ce que vous pensez : découvrez l'aliment le plus riche en cholestérol que tout le monde craint!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez