En cette approche de l'été je vous propose ma 1er recette qui est un café Mocha glacé à base de glace à la vanille et de café en grains fraichement moulu :)
Placez le café chaud et le sirop de chocolat dans un récipient puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Laisser refroidir à la température ambiante (10 minutes environ) puis verser dans un récipient de taille moyenne (ou un blender si vous n'avez pas de batteur électrique).
Ajouter la crème glacée ramollie et le café froid.
À l'aide du batteur rotatif, battre jusqu'à consistance lisse.
Répartir à la cuillère dans 4 grands verres, et servir immédiatement. Pour les plus gourmand : Vous pouvez ajouter sur le dessus une crème chantilly et du sirop au chocolat
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