Matlou PrécédentSuivant Autrefacile26 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ce matlou est tout simplement magnifique, aéré et spongieux. Ingrédients 6 350 g de semoule fine 150 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure fraîche ou 2 cuillères à café de levure déshydratée 1,5 cuillères à café de sel 250 à 300 ml d'eau tiède selon le pouvoir d'absorption de la semoule
