Kaak

KAAK
Autre
facile
35 min

Ingrédients

8

ingrédients pour une 20taines.:

Préparation

Préparation20 min
Cuisson15 min
  • 1 dans un récipient,mélanger la farine avec le sucre,
    les graines de sésame,les graines de fenouil,
    l'anis,le sel,le zeste d'orange,le sucre vanille et la levure.
    verser l'huile,l'eau de fleurs d'oranger et progressivement l'eau.
    bien pétrir jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
    (ajouter de l'eau si besoin est).
  • 2 confectionner des minces bâtonnets,leur donner
    la forme d'un petit anneau puis les disposer
    sur une plaque préalablement huilée et farinée.
  • 3 à l'aide d'une pince à pâtisserie pratiquer
    des empreintes sur les anneaux pour les décorer.faire cuire dans un four préchauffé à température moyenne

    (180 C) jusqu'à cuisson et dorure.

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