Ptitchef

Mini tartelettes chocolat banane et caramel

Autre
10 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 10

50 g de chocolat noir

2 cuillères à café de lait

1 cuillère à café de farine de riz complet

2 cuillères à café de sirop d'agave

1 petit oeuf


du caramel tout prêt

Préparation

  • Faites préchauffer votre four à 180°.
  • Tapisser les moules de pâte sablée.
    Faites fondre le chocolat avec le lait.
  • Fouettez y ensuite l’œuf entier avec le sirop d'agave et la farine.
  • Verser dans chaque moule l'équivalent d'1 bonne cuillère à café de chocolat, une petite rondelle fine de banane et faites couler un filet de caramel sur le dessus.
  • 25 minutes au four.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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