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Muffins fondants au chocolat et à la crème de marrons

Autre
10 parts
10 min
25 min
facile
225 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10

100 g de chocolat noir

40 g de beurre 1/2 sel

30 g de beurre doux

80 g de sucre


25 g de farine

Préparation

  • Préchauffer le four à 175°C.
  • Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige.
  • Fouetter les jaunes avec le sucre pour les blanchir.
  • Faire fondre au micro-ondes le chocolat et les beurres.
  • Ajouter le chocolat fondu aux jaunes d’œufs, ajouter le crème de marrons et la farine, bien mélanger.
  • Incorporer délicatement les blancs en neige en deux fois.
  • Verser la préparation dans des caissettes disposées dans des empreintes à muffins.
  • Faire cuire 20/25 minutes.
  • Déguster tiède ou refroidi.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 65g
Calories: 225Kcal
  • Glucides: 29.2g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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