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Navettes provençales

Autre
6 parts
20 min
10 min
facile
388 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.07 (0.18€/part)

Matériel

Préparation

  • Mettez dans un saladier la farine avec la levure chimique, mélangez.
  • Faites une fontaine au milieu et versez le beurre fondu, les œufs battus, la pincée de sel, le sucre en poudre ainsi que les 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.
  • Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère à soupe ou en bois, puis quand ça a bien pris, mélangez avec les doigts.
  • Préchauffez le four à 220°C (thermostat 8-9). Si la pâte est trop collante, ajoutez un petit peu de farine.
  • Quand votre pâte est prête, il ne reste plus qu'à en prendre des morceaux plus ou moins gros selon que vous désirez des navettes petites, moyennes ou plus grosses.
  • Enfin, huilez une plaque allant au four et déposez les navettes en traçant avec le dos d'un couteau des trait d'un bout à l'autre.
  • Faites cuire le tout pendant 10 minutes ; sortez les navettes et refaites l'empreinte avec le trait au milieu car la pâte se gonfle un petit peu et vos empreintes se verront moins.
  • Enfournez de nouveau pendant environ 10 minutes, il faut qu'en plantant un couteau dans les navettes, celui-ci ressorte sec.
  • Vérifiez quand même la cuisson, il faut que les navettes soient légèrement brunes mais pas trop.
    Se conserve très bien dans une boite en métal !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 388Kcal
  • Glucides: 69.4g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 26.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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