Ptitchef

Nems au poulet cuisson au four

Autre
5 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

5

Pour une quinzaine de nems :

Préparation

  • Réhydratez les champignons et coupez-les en petits morceaux.
  • Trempez 5 minutes les vermicelles de soja dans de l'eau chaude et égouttez-les.
  • Hachez grossièrement le poulet et l'oignon. Rajoutez l’œuf, les vermicelles de soja, les champignons, les carottes râpées.
  • Mélangez bien tous les ingrédients de la farce, salez et poivrez.
  • Trempez rapidement la galette de riz dans un récipient rempli d'eau, dès qu'elle commence à ramollir la déposer sur un torchon.
  • Déposer la farce et roulez la galette pour former les nems.
  • Huilez un plat à gratin et déposez-y les nems. Badigeonnez les d'huile avec un pinceau.
    Enfournez une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 200°.
    Servir avec des feuilles de menthe et de la salade.

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Commentaires des membres:

19/10/2023

Super recette !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Maniefood, 26/10/2021

J ai cuisine cette recette c'était très bon mais la galette de riz trop dur, je ne comprend pas pourquoi

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/03/2013

Sa devez etre ttres bon

(0) (1) Signaler

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