Ptitchef

Pannacotta au sésame noir

Autre
8 parts
15 min
10 min
facile
226 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.78 (0.47€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le lait et la crème au premier bouillon, arrêter et ajouter l'agar agar.
  • Mettre le sésame noir dans le lait et ajouter le chocolat blanc en petits morceaux.
  • Mélanger bien afin que le chocolat et la pâte de sésame soient bien fondus.
    Passer au mixer pour finir de faire fondre le sésame noir et le chocolat blanc.
  • Mettre dans les verrines et laisser au frigo au moins 3 heures pour que çà prenne.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Calories: 226Kcal
  • Glucides: 14g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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