Croquants au sésame... noir !

Name: Croquants au sésame... noir !
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 g de farine; 40 g d'amande en poudre; 30 g de flocons d'avoine; 40 g de noix de coco; 50 g de sucre roux; 30 g de beurre mou; 2 cuillères à soupe de lait de soja; 4 cuillères à soupe de sésame noir

Une excellente recette qui a un goût très particulière rappelant celui de la cacahuète: très addictif... Vous ne serrez pas déçu du résultat.

Autre

4 parts

20 min

10 min

facile

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Ingrédients

40 g de farine
40 g d'amande en poudre
30 g de flocons d'avoine
40 g de noix de coco
50 g de sucre roux
30 g de beurre mou
2 cuillères à soupe de lait de soja
4 cuillères à soupe de sésame noir

Préparation

Mélangez la farine, la poudre d'amande, les flocons d'avoine, la noix de coco, le sucre, 3 cuillères à soupe de sésame noir et le beurre mou (sabler l'ensemble)
Ajoutez peu à peu le lait (s'arrêter lorsque les ingrédients s'amalgament)
Déposez des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrer du restant de sésame noir, étaler légèrement afin de donner une forme ronde aux biscuits
Enfournez à 180°C pendant une dizaine de minutes (la base des biscuits doit être juste dorée)
Laissez complètement refroidir avant de déguster

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