Ptitchef

Potiron rôti au miel et à la sauce piquante pour saint valentin épicée

Autre
2 parts
8 min
14 min
facile
Un régal légèrement acidulé, pas trop piquant mais juste relevé comme il faut...

Ingrédients

Nombre de parts: 2
600g de potirons

2 cuillères à soupe de miel liquide

1 de sauce soja

2 cuillères à soupe de sauce piquante

Préparation

  • Éplucher et couper en petits morceaux les potirons.
  • Mettre les cubes dans un wok et enrober avec 2 cuillères à soupe de miel liquide et 1 de sauce soja.
  • Couvrir et laisser cuire 10 bonnes minutes à feu doux en remuant régulièrement.
  • Ensuite retirer le couvercle, ajouter 2 cuillères à soupe de sauce piquante pour les nems et réduire la sauce pendant 3 ou 4 minutes à feu vif.
L Les Agapes

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
Saint AmourBeaujolais, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-ValentinRecettes et origines de la fête des amoureux alias Saint ValentinRecettes et origines de la fête des amoureux alias "Saint Valentin"Dossier spécial Saint ValentinDossier spécial Saint ValentinSaint Valentin: les desserts qui vous feront fondre!Saint Valentin: les desserts qui vous feront fondre!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez