Ptitchef

Recette de gâche vendéenne légère

Autre
7 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

7

Pour 14 tranches :

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Recette de gâche vendéenne légère
    Mettre tous les ingrédients dans la MAP
    programme "pâte" 1 heure 30.
  • Etape 2 - Recette de gâche vendéenne légère
    Fariner un plan de travail.
  • Etape 3 - Recette de gâche vendéenne légère
    Etaler le pâton, l'étaler un peu, puis rabbatre les 2/3 vers le centre, puis le 1/3 restant .
    Retourner le pâton.
  • Sur la grill du four, poser un papier sulfurisé ou en silicone et poser le pâton.
  • Mettre dans le four pour laisser lever entre 1 heure 30 et 2 heures (à l'abri des courants d'air).
  • Préchauffer le four TH 180°.
  • Etape 7 - Recette de gâche vendéenne légère
    Entaillez sur toute la longueur le pâton ayant doublé de volume et dorer au jaune d’œuf ou avec un mélange sucre lait .
    Enfourner 30 minutes.


Photos

Recette de gâche vendéenne légère, photo 1
Recette de gâche vendéenne légère, photo 2
Recette de gâche vendéenne légère, photo 3

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâche vendéenne (excellente recette de brioche)
Gâche vendéenne (excellente recette de brioche)
6 parts
9 h 25 m
facile
3.5 / 5
Recette Gâche vendéenne au thermomix
Gâche vendéenne au thermomix
4 parts
1 h 5 m
facile
4 / 5
Recette Brioche légère à la map
Brioche légère à la map
6 parts
45 min
moyen
Recette Salade de pommes de terre, thon et tomates
Salade de pommes de terre, thon et tomates
2 parts
15 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez Sucrées ou salées, cette recette extra légère vous fera forcément craquer! Sucrées ou salées, cette recette extra légère vous fera forcément craquer!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez