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Porto (vin de noix amélioré)

Boisson
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
13 noix vertes

1 litre d'alcool pour fruits à 40 degrés

3 bouteilles de vin rouge

3 bouteilles de rosé demi-sec

600 g de sucre

Préparation

  • Avant toute chose mettez des gants pour vous protéger les mains car les noix taches.
  • Versez l'alcool à 40 dans un bocal en verre, idéalement une dame-jeanne foncée.
  • Lavez les noix, les couper en quatre et les ajouter à l'alcool.
  • Mettez à macérer 3 semaines.
  • Filtrer le mélange puis ajouter le vin rouge, le rosé et le sucre.
  • Laisser à nouveau à macérer dans la dame-jeanne entre 5 à 6 semaines, puis mettre en bouteille.

Questions:




Commentaires des membres:

18/01/2014

Super j'adore

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01/09/2013

Super bon

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