Brandade - page 2

41 recettes
Recette Brandade de poisson pané

Brandade de poisson pané

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de purée 1 oignon 4 pavés de cabillaud panés gruyère râpé
Recette Verrines tricolores poivrons et brandade

Verrines tricolores poivrons et brandade

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de brandade de morue 2 poivrons rouge 2 poivrons vert ou jaune 2 verres de bouillon piment d'Espelette huile d'olive
Recette Brandade de haddock à la patate douce, mousse au lait de coco

Brandade de Haddock à la patate douce

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de haddock 1 gousses d'ail 5 cl de lait 700 g de patates douces 20 g de beurre 100 g de crème épaisse sel, poivre paprika huile pour friture...
Recette Beignets à la brandade de morue

Beignets à la brandade de morue

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de brandade de morue de Nîmes (190 g) 1 carotte râpée, 2 cuillères à café d’oeufs de lump rouge 15 branches de thym citron 20 olives...
Recette Brandade de haddock

Brandade de haddock

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 400 g de haddock 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive lait
Recette Brandade hot ou féroce d' avocat à la morue, piment oiseau

Brandade ou Féroce d'avocat à la morue

Entrée facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 200 G de Morue dessalée 3 avocats mûrs à point 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1 piment oiseau 2 citrons verts, Persil 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Brandade à la nîmoise, marseillaise ou quoi?

Brandade à la Nîmoise

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de morue sel eau froide -10cl d'huile d'olive et 10cl de lait gousses d'ail poivre ou bien de l'espelette sel tranches de pain grillé olives...
Recette Brandade légère de la régalade, la régalade's light cod brandade

Brandade légère de morue

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 500 g de morue à dessaler 400 g de pommes de terre, épluchées, lavées et coupées en rondelles 4 gousses d'ail, dégermées et écrasées 60 cl de...
Recette Estofinado ou la fausse brandade de morue

Estofinado ou fausse brandade de morue

Plat facile 1 h 5 m 420 kcal
Ingrédients: 400 g de morue salée 1 Kg de pommes de terre 1 grosse gousse d'ail (ou deux petites) 1 petit bouquet de persil frais 3/4 de verre d'huile de...
Recette Brandade de thon tiède au cerfeuil

Brandade de thon tiède au cerfeuil

Entrée facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: pommes de terre un oignon deux gousse d'ail du lait 200 g de thon en boîte deux cornichons deux olives vertes un grand trait d'huile d'olive une...

Brandade de morue Nîmoise

Plat facile 55 min 1335 kcal
Ingrédients: 1 kg de morue salée 35 cl d’huile d’olive 25 cl de lait 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de persil haché sel poivre Brandade Nîmoise: 3 pommes...