Brandade de poisson pané

Ingrédients

• 1 sachet de purée
• 1 oignon
• 4 pavés de cabillaud panés
• gruyère râpé

Préparation

• Ciselé l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile.
• Préparer votre purée en suivant les indication du paquet.
• Cuire vos poissons panés à la poêle et les mixer.
• Dans des ramequins individuels, mettre une couche de purée, un peu d'oignon et une couche de poisson, répéter l'opération une deuxième fois et parsemez de gruyère.Passer le tout sous le grille.

Questions

Photos des membres