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Chou vert

40 recettes
Recette Pot-au-feu au chou farci

Pot-au-feu au chou farci

Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 1.5 kg de jarrets de veau 360 g de carottes grossièrement coupé 350 g de poireau 2 petits navets 6 oignons blancs 1 feuille de laurier 750 ml de bou...
Recette Velouté de chou vert, moutarde à l'ancienne

Velouté de chou vert, moutarde à l'ancienne

 
Plat facile 40 min 332 kcal
Ingrédients: 1 gros chou vert 4 pommes de terre 15 cl de crème fraîche allégée 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne sel poivre...
Recette Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de choux vert à l'orange

Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de choux vert à l'orange

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 6 pavés de cabillauds de 150 g pièces 200 g de poitrines de porc fumées 4 gousses d'ail 1 chou vert 2 oranges non traitées Coriandre en poudre Fleur ...
Recette Filet de porc pané sur lit de chou vert

Filet de porc pané sur lit de chou vert

 
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 800 g de filet de porc 1 oeuf 3 cuillères à soupe de farine 100 g de chapelure huile d'olive 400 g de chou vert 1 oignons b...
Recette Filet d'oie sur un lit de chou vert

Filet d'oie sur un lit de chou vert

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 599 kcal
Ingrédients: 2 filets de viande d'oie 400 g de chou vert 100 g de lardons 1 oignon 3-4 cuillères à soupe d'huile sel poivre 2 cuillères à ...
Le thé : une popularité bien méritée

Le thé : une popularité bien méritée

(5 votes)

Consommé au Japon et en Chine dès le 8ème siècle pour ses propriétés médicinales, le thé ne fut introduit en Occident qu'au 17ème. Mais depuis, que d'engouement pour les qualités gustatives de cette boisson aux multiples facettes !

Recette Nems de chou vert au jambon cru

Nems de chou vert au jambon cru

Apéritif moyen 10 min 40 min
Ingrédients: Farce 1 sachet de jambon cru de 6 100 g de brunoise de carotte 100 g de brunoise de céleri rave 100 g de feuilles de chou vert émincées 30 g de ...
Recette Chou vert coiffé d'une crème au citron niçois

Chou vert coiffé d'une crème au citron niçois

 
Plat facile 28 min 470 kcal
Ingrédients: 1 petit chou vert 1 filet d'huile d'olive 15cl de crème d'amande 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 pincées de poivre le jus d'1 citron niçois...
Recette Papillotte de lieu jaune au chou vert

Papillotte de lieu jaune au chou vert

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tronçons de lieu jaune chou vert huile d'olive thym 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 30 g de beurre sel poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tourte à la dinde et granny smith

Tourte à la dinde et granny smith

 
Plat facile 1h38m 1324 kcal
Ingrédients: 3 pommes granny smith 1 kg de filet de dinde 1/2 chou vert frisé 2 cuilères à soupe d'huile 25 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 2 pâtes feuille...
Recette Recette de soupe au chou vert

Recette de soupe au chou vert

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: Pour 3l de soupe : 1 chou vert frisé (qui traîne dans sa cagette!!) 6 pommes de terre 1 cube de légumes...
La cuisine avec du thé Matcha

La cuisine avec du thé Matcha

(28 votes)

Le thé matcha : un ingrédient incontournable pour une cuisine savoureuse ! Découvrez-en davantage sur ce dernier grâce à l'article Ptitchef qui suit !

Recette Mijoté de chou vert aux fruits d'automne

Mijoté de chou vert aux fruits d'automne

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 100 g de tofu fumé 1/2 chou vert moyen 250 g de châtaignes (en conserve de verre) 1 belle carotte (ou 2 petites) 1 belle pomme sel et poivre, thym 1 ...
Recette Boulette enrobés de feuilles de chou vert

Boulette enrobés de feuilles de chou vert

(5 votes), (1) , (6)
Plat moyen 1h15m 431 kcal
Ingrédients: 1 gros chou vert 1 kg de steak hache une tranche de pain 1 oeuf un peu de lait (facultatif) 2 boite de tomate concassee un verre d eau 4 sucre ...
Recette Filet de poisson à l'orange et aux choux vert

Filet de poisson à l'orange et aux choux vert

(2 votes), (3)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1- 1 grosse tête de choux 2- 600g de filet de poisson au choix 3- 2 c à s d'huile végétale 4- Sel et poivre 5- 2 grosses oranges bien mures 6- 2 ...
Recette Un délicieux chou vert gourmand d'automne

Un délicieux chou vert gourmand d'automne

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de choux vert ,50gr de saindoux,3 gros oignons 8tranches de lard ,4 saucisses de Montbéliard,de la travers de porc saucisse de Toulouse 4 grosse...
Recette Chou farci au lapin et noisettes **

Chou farci au lapin et noisettes **

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 377 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques noisettes 3 carottes...
Recette Olala, un wok de chou vert lisse aux aiguillettes de canard !

Olala, un wok de chou vert lisse aux aiguillettes de canard !

 
Sans gluten
Plat facile 36 min 221 kcal
Ingrédients: 1 chou vert lisse 12 aiguillettes de canard 6 cuillères à café d'huile d'olive zeste d'une orange fleur de sel poivre noir du moulin...


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