Ingrédients: 3 oeufs 100 g de beurre 2 cuillere à soupe de crème fraîche 50 g de farine avec levure incorporée 1/2 sachet de levure chimique 80 g de sucre 1...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de confiture de lait Pour le sirop : 50 g de sucre 1/2 gousse de vanille Pour la garniture : 2 poires mûres 3 jaunes d'oeufs...
Ingrédients: 100 g de riz gluant 10 jujubes séchés environ 10 raisins sec 4 à 5 cacahuètes crues 2 noix concassées 10 Goji séchés 4 à 5 de noix de cajou 1...
Ingrédients: 500 ml crème glacée à la vanille Haagen Dazs 300 ml crème glacée au café Haagen Dazs 8 petites gavottes 80 ml crème fleurette 2 grosses cuillères...
Ingrédients: 1 tasse de lait 1 oeuf battu légèrement bananes en purée assez pour remplir 1 tasse à mesurer y compris votre oeuf battu très important 2...
Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 20 cl de crème fraîche liquide bien froide 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 boite de...
Ingrédients: 2 poires, coupées en quatre et évidées 1 banane, coupée en morceaux 1 tasse de lait 1/2 yaourt à la vanille 1/2 cuillère à café de cannelle moulue...
Ingrédients: 2 pommes 4 kiwis 1 mangue 25 cl de crème liquide 35 cl de lait 2 g d'agar agar 2 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs moyen 120 g de sucre 120 g de farine 10 g de praline Pour la crème : 40 cl de lait écrémé 80 g de pistaches 60 g de sucre...
Ingrédients: 75 g de cerneaux de noix 25 g d'amandes sans la peau 100 g de sucre glace 30 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de kirsch 500 g de...
Ingrédients: 6 clémentines 10 g de gingembre 250 g de sucre en poudre 100 g de farine 40 g d'amandes en poudre 10 g de cacao 50 g de beurre 10 cl de crème...
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre 6 belles pommes (j'ai utiliser des pommes golden) cannelle Spéculoos 1 noix de beurre pour caraméliser...
Ingrédients: 1/ Succès : 50 g de sucre 3 blancs d’oeuf 50 g d'amande en poudre -20 g de farine 80 g de sucre glace 2/ Crème pâtissière : 1/4 l de lait 2 oeufs...
Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d’amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...
Ingrédients: 4 pommes 1 citron 150 g de sucre 4 oeufs 200 gr de St-Moret 1 sachet de levure chimique 200 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé Cannelle
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Bavarois aux fraises d'Eryn : 200 g de purée de fraises 20 cl de crème liquide entière 80 g de...
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 50 g de sucre 150 g de chocolat noir 2 Cuillères à Soupe de crème fleurette 2 jaune d’oeuf 3 Cuillères à soupe de Whisky Crème à...