Ingrédients: Pour la crème a la noix de coco : 200 ml de lait 200 ml de lait de noix de coco 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 25 g de maïzena Pour le sirop : 140...
Ingrédients: 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre glace tamisé 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux 70 g de beurre demi-sel, à température...
Ingrédients: La crème : 750 ml de lait 2 gousses de vanille 125 g de sucre 5 oeufs entiers 3 jaunes d' oeufs 1 cuillère à café d' eau de fleur d' oranger 1...
Ingrédients: 9 petites pommes (ou 6 grosses) 2 oeufs (légèrement battus) 60 g de farine 70 g de sucre 90 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 1er récipient: 25 g de farine de châtaigne 15 g de farine complète 5 céréales 2 cuillères à soupe de purée de noisette 1 cuillère à café de poudre...
Ingrédients: 125 g de chocolat à 55% de cacao 15 cl de crème fraîche liquide 15 cl de lait entier 1 feuille de gélatine (2 g) 2 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en...
Ingrédients: 20 ml de jus de Sudashi 1 cuillère à café de pandan 1 fruit de la passion 300 g fromage blanc 3 blancs d'oeufs 2 feuilles de gélatine -40 g de sucre
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre pommade ( non fondu ) 125 g de sucre roux 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 400 g de yaourt grec ( ou un autre, dans ce cas, ajoutez un peu de crème...) sucre vanillé 2 feuilles de gélatine si on veut, un peu de liqueur...
Ingrédients: 4 oeufs 125 grammes de chocolat (teneur en cacao 60% minimum) 10 cl de crème liquide (allégée) 2 cuillères à soupe de lait 125 grammes de sucre 1...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 pommes 110 g de sucre 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 35 g de Maïzena 2 cuillères à café de cannelle Pour le croustillant : 60...
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 150 g de farine 50 g de maïzena 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...
Ingrédients: NOYAU DE CHOCOLAT : 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café LES MOULES DE CUISSON :...
Ingrédients: 1 boîte de poires au sirop (4/4) 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs 150 g de farine 100 ml d' huile 1 pincée de bicarbonate...
Ingrédients: 60 g de sucre de canne complet RAPADURA (BIO) 2 blancs d’oeuf + un oeuf entier 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 25g de farine de lupin 75g de farine de riz un peu de poudre à lever 100g de pralin 75g de poudre de noisettes 40g de sucre blond...
Ingrédients: 250g de carottes râpées 150g de farine de riz complet 50g de farine de lupin 1 cuillères à soupe de poudre à lever sans gluten 80g de sucre blond...
Ingrédients: 1 yaourt nature 80 mL de farine 5 céréales 120 mL de flocons d'avoine 2 à 3 cuillères à soupe bombées de sucre 1 pomme pelée, épépinée, et râpée 3...