Dessert - page 300

Ingrédients: Pour une vingtaine de gaufres : 1 boîte de lait concentré sucré (Régilait de 397g) 120g de beurre 6 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille...

Ingrédients: 140 g de poudre d’amande 2 blancs d’oeuf 3 cuillères à café de Truvia en poudre (et non de Stevia, les dosages ne sont pas les mêmes !) 10 gouttes...

Ingrédients: Pour le crumble : 85g de farine de votre choix (j’ai utilisé de la T65) 100g de sucre de canne (ou autre sucre de votre choix) 50g de beurre (bien...

Ingrédients: Pour le moelleux chocolat : 2 oeufs 75 grammes de sucre 75 grammes de beurre 100 grammes de chocolat 1 cuillère à soupe rase de farine 50 grammes...

Ingrédients: 600 g de farine 1 cube de levure (fraîche) 330 ml de lait (tiède) 65 g de sucre 1 oeuf 60 g de beurre (pommade) 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf...

Ingrédients: 600 g de pommes (type golden ; pelées et épépinées) 30 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 300 g de lait 1/2 écrémé 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre glace

Ingrédients: 1 pomme 20 cl de crème de coco 10 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 40 gr de cassonade 30 gr de maïzena 30 gr de noix de coco râpée...

Ingrédients: 120 gr de dates (rincées et réhydratées) 30 gr de cacao en poudre (dégraissé ; ou pas) 9o gr de de noix (rincées ; ou mieux trempées la veille et...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pêches blanches 4 nectarines 10 g de beurre 2 c. à soupe de sucre

Ingrédients: 100 g de beurre doux 100 g de chocolat noir (à pâtissier) 1 pincée de fleur de sel (ou sel fin) 80 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 70 g...

Ingrédients: 1 yaourt 1 demi compote (50g) 200g de sucre 2 oeufs 1 pot de farine (ce qui représente environ 80-90g ; celui utilisé juste avant) 1cc de levure 5...

Ingrédients: 100 gr de beurre 2 oeufs frais 20 cl de lait 300 gr de farine 150 gr de sucre 1 paquet de levure chimique 2 pincées de sel (facultatif) 250 gr de...

Ingrédients: 3 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre roux 200 g de farine 150 g de pistaches entières (décortiquées puis concassées) 200 g d'abricots secs...

Ingrédients: Pour 7 bâtonnets de la taille d'un yaourt : 2 jaunes d'oeufs 30cl de lait 20 cl ce crème liquide 50g de sucre (sucre inverti si vous en avez, qui...

Ingrédients: Pour 4 tartelette ou une grande tarte: 1 pate brisée 1 blanc d'oeuf 120 g de sucre 120 g de noix de coco (rapée) 100 ml de crème fraiche 200 g de...

Ingrédients: Pour 6 muffins : 1 chouchou (petit, christophine ; je ne l’ai pas pesé) 50g de sucre 40ml d’huile 1 cuillère à soupe de rhum 2 oeufs 125g de farine...

Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 1 pot de philadelphia nature 3 oeufs 20 gr de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Ingrédients: Pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 5 cuillères a soupe de sucre glace 1 pincée de sel une 1/2 cuillère a café de vanille une...

Ingrédients: 250 gr de farine 150 + 50 gr de sucre 5 oeufs 400 gr de rhubarbe 2 bananes 1 litre de lait entier 1 cuil à soupe de rhum vieux 1 cuil à soupe de...

Ingrédients: 2 à 3 pommes selon leur taille (pour moi c’était 2 grosses jonagold) 40g de farine de votre choix (T80 pour moi) 2 oeufs 25 cl de lait demi-écrémé...

Ingrédients: La panna cotta : 400 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 feuilles de gélatine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé : 70 g de sucre 1...

Ingrédients: 160 ml d’eau 3 g de sucre 70g de beurre 3g de sel 15g de lait en poudre 90g de farine 3 oeufs entiers de la crème pâtissière de la ganache au chocolat

Ingrédients: pour la génoise : 60 g poudre de noisettes 35 g sucre 2 oeufs pour le croustillant : 40 maltesers pour la mousse au nutella : 40 cl de crème...