Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes effilées 3 oeufs +2 blancs 200 g de sucre en poudre 40 g de farine 175 g de beurre...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg de fromage blanc 20% 120 g de sucre blond blanc- 4 oeufs 50 g de maïzena vanille en poudre 2 poires 3 Cuillères à Soupe de nutella
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de sucre 2 oeufs 500 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture 20 cl de lait concentré non...
Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 125 g de chocolat à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre poudre 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de lait...
Ingrédients: Biscuit joconde : 250 g d'oeufs entier 180 g de sucre + 30 g de sucre 100 g de farine 140 g de poudre d'amande 140 g de blancs d'oeuf 80 g de...
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe épluchée ou 600 g de purée de rhubarbe 220 g de sucre 1 verre de jus d'orange 110 g de fromage blanc 80 g de crème fleurette 150...
Ingrédients: 1 citron 25 gr de beurre 1 oeuf 50 gr de semoule fine 50 gr de sucre en poudre 25 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 gros ananas mûr 4 oeufs moyens 1 cuillère à soupe bombée de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 160 g de fraises fraiches / 1 càs de basilic deshydraté / 40 g de miel / 1/2 càc d'agar agar / 20 cl de lait de coco + 5 cl de lait / 250 g de...
Ingrédients: Une petite boite d'ananas avec sirop, soit 560 g Une petite boite de lait concentré sucré, soit 397 g Une brique de crème à monter, soit 200 ml 50...
Ingrédients: Pour la crème café-noisette : 300 g de lait 40 g de lait concentré sucré 20 g de maïzena 2 cuillères à soupe de café lyophilisé 60 g de pâte de...
Ingrédients: 500g de fraises Pour la chantilly 25 crème entière 35 g de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 1 sachet de fixe chantilly Pour le sirop 2 c à...
Ingrédients: 250 ml de lait 1 gousse de vanille 35 g de sucre poudre 2 oeufs 12.5 g de farine 10 g de maïzena 2 cuillères à café de rhum blanc 15 g de noix de...
Ingrédients: Pour le palet breton : 130 g de farine 4 cuillères à soupe de poudre d?amandes 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1/2 sachet de levure 110 g de...
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 1 cuillère à café rase d'agar-agar 4 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de jus...
Ingrédients: 6 g d'agar agar 17 oranges sanguines ou 1,5 litre de jus d'oranges 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Grand Marnier 1 kg de fraises...
Ingrédients: Pour la pannacotta à la vanille : - 20 cl de crème fraîche liquide - 30 cl de lait - 50 g de sucre vanillé maison - 3 feuilles de gélatine - 1...
Ingrédients: 85 cl de lait de soja vanille (marque Biosoy)* 1 yaourt nature de lait de vache (marque Activia)* 2 c.à.s. de lait en poudre (marque Régilait)* +...
Ingrédients: 90 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g de farine 4 blancs d’oeufs 100 g de beurre 1 pincée de sel 3 oeufs 120 g de chocolat 20 cl de...