Gâteau renversé poire framboise gingembre PrécédentSuivant Dessertfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Dessert estival gourmand à servir avec une boule de glace vanille! Ingrédients 4 140 g beurre pommade et un peu plus pour le moule 140 g sucre en poudre + 3 cuillères à soupe pour le moule 3 poires pelées, coupées en 2, coeur ôté et coupées encore en 2. 250 g framboises 3 oeufs légèrement battus et à température ambiante 200 g farine avec levure incorporée 1 cuillère à café gingembre en poudre 1 cuillère à soupe lait de la crème fraîche épaisse
