Ingrédients: 25 cl de crème fleurette très froide 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de crème de marron 1 dizaine de marrons glacés 8 petites meringues
Ingrédients: Mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 10 g de sucre 1 pincée de sel 4 cl de crème fraîche 20 g de beurre Pâte à crumble : 75 g de...
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise...
Ingrédients: 230 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre 40 g de noisette en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café...
Ingrédients: Pour un moule à charlotte: 300g de crème caramel à la fleur de sel 2 boites de biscuits cuillers 2 pommes 250g de mascarpone 20 cl de crème...
Ingrédients: 1 kg de potiron 6 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de farine 2 verres de lait 1 verre de crème liquide 30 g de beurre fondu 1...
Ingrédients: 1 pot de yahourt nature 2 pots de sucre roux ou de cassonade en poudre 2 pots et demi de farine de maïs ½ pot de farine de petit épeautre 1 pot de...
Ingrédients: 250g de beurre de cacahuètes crémeux (Smooth Operator ou Dark Chocolate Dreams) 100g de sucre en poudre 1 oeuf 150g de chocolat noir / au lait 100g...
Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de...
Ingrédients: 200 g de betterave râpée 200 g de noix de coco râpée 4 ufs 180 g de sucre 100 g de farine 160 ml d'huile 1 sachet de levure 1 pincée de sel
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco crème de coco 1 gousse de vanille 3...
Ingrédients: 1 boîte de crème NESTLÉ 690 ml de lait 2 cuillères à café de vanille 150 g de beurre fondu 800 g de semoule moyen 70 g d'amandes moulu Pour le...
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu (1 verre) 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 oeuf entier 1 c à café de levure chimique...
Ingrédients: Pour le daramel de cidre : 100 g de sucre en poudre 5 cl de crème fleurette 10 cl de cidre Pour la pâte à choux : 40 g de beurre 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour 3 crumbles individuels : 400 à 500 g de rhubarbe 50 g de sucre 20 g de beurre Pour le crumble : 60 g de farine 60 g de poudre d'amande 75 g de...
Ingrédients: 1 petite boîte d'ananas en rondelles 1 petite boîte d'ananas en morceaux sucre vergeoise brune 4 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre mou 250 g de...
Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises, lavées et équeutées 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour le bavarois au yaourt : 300 g de yaourt...
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre Pour la crème : 40 cl de lait 125 g de beurre pommade 125 g de sucre en poudre 2...
Ingrédients: 1 disque de pâte sablée 1 grosse poignée de haricots secs ou de riz cru Garniture : 200 g de fromage frais à tartine, type Philadelphia 2 yaourts...