Gâteau au yaourt fourré au lemon curd participation 25 au jeu citronné

Ingrédients

Pour un moule à cake ou à manqué :

• 1 yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 3 oeufs
• 1 pot d'huile
• 3 pots de farine
• 1 sachet de levure et 1 sachet de sucre vanillé

Pour le lemon curd :

• Le jus de 3 citrons
• Le zeste des 3 citrons
• 150 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 50 g de beurre