Gateau malgaché

Ingrédients

• 1/2 litre de lait
• 1 gousse de vanille
• 4 cuillerées à soupe rases de sucre en poudre
• 1 pincée de noix de muscade râpée
• 1 pincée de girofle pilé
• 5 cuillerées à soupe rases de tapioca
• 2 cuillerées à soupe de crème
• 4 bananes bien mûres
• 15 g de beurre
• 4 oeufs