Ingrédients: 3 oranges 250g de sucre 300g amandes en poudre 1/4 de cuillère à café pour remplacer la levure chimique Sucre glace et du cacao pour la déco Crème...
Ingrédients: Pour la pannacotta : -400 g de crème légère liquide 400 g de lait ½ écrémé 80 g de crème liquide 2 g ( 1 petit sachet d'agar agar) 2 cuillères à...
Ingrédients: 285 g de farine 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre 5 g de poudre de canelle 120 g de beurre doux 8 cuillères à soupe de gelée de framboises 4...
Ingrédients: 1 petite brique de crème de coco ( pas de lait de coco car il est plus fluide ) 8 biscuits roses de Reims ou 8 boudoirs 2 bonnes poignées de...
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 oeuf 100 g de beurre mou 6 cuillère à soupe lait 4 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère...
Ingrédients: Pain de gêne : 1 oeuf 20 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50 g de pâte d'amande 1 cuillère à café de pâte à pistache 20 g de farine une pincée de...
Ingrédients: 1 yaourt au caramel fabrication maison 3 oeufs 3 cuillères à soupe de caramel liquide 3/4 de pot de yaourt de sucre blond de canne 1/3 de pot...
Ingrédients: 1 Mangue fraîche 1 boite de Mangue au sirop 15 cl de Crème fraîche 80 g de Fromage blanc battu 2 Feuilles de Gélatine 50 g de Sucre en poudre 1...
Ingrédients: 150 g de mm's aux cacahuètes 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 80 g de farine 150 g de chocolat noir de couverture ou pâtissier 75 g de...
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de Farine 1/2 sachet de levure chimique 180 g de sucre roux 1 pincée de sel au piment 1 pincée de poivre 1 mélange de différentes...
Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de quartiers d'orange 180 g de chocolat noir 180 g de corn-flakes 180 g de coulis de fruits rouges 1 cl d'huile 12...
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 6 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d’huile 50 g de sucre + 1 cuillère à café à saupoudrer sur les pommes 1...
Ingrédients: 75 g de semoule de blé 50 cl de lait de soja (environ) 2 grande cuillères à soupe de sucre Une demi cuillère à café d’arôme vanille 1 Banane coupé...
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de farine tamisée 2 cuillerées à...
Ingrédients: Dacquoise : 150 g de blanc d'oeufs 50 g de sucre 25 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 100 g de poudre de noisette 25 g de farine...
Ingrédients: Levain: 150 g de farine t55 1 sachet de levure de boulangerie 120 g de lait Pâte: 200 g de farine t55 3 g de sel 20 g de sucre 1 gros oeuf 40 g de...
Ingrédients: 1,5 kg de pommes reinettes du Vigan 100 g de sucre roux 50 g de beurre 20 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2...