Ptitchef

Tarte amandine aux poires sans gluten sans lait

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
329 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.75 (0.62€/part)

Préparation

  • Installez votre pâte sablée dans son moule.
  • Faites préchauffer le four à 180°.
  • Dans une casserole, versez le lait végétal, la poudre et la purée d’amandes, l’agar-agar et le sirop de riz.
  • Portez à ébullition tout en remuant consciencieusement. Versez cette crème sur la pâte.
  • Epluchez les poires, ôtez les coeurs et coupez-les en quartiers. Posez les morceaux de poires sur la tarte en les enfonçant dans la crème.
  • Enfournez 30 minutes à 180°. Laissez refroidir avant de servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 329Kcal
  • Glucides: 36.8g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte oreo et chocolat sans cuisson
Tarte oreo et chocolat sans cuisson
8 parts
1 h 20 m
facile
3.8 / 5
Recette Tarte à la poire et au chocolat
Tarte à la poire et au chocolat
6 parts
35 min
facile
3.8 / 5
Recette Tarte normande pommes et amandes
Tarte normande pommes et amandes
10 parts
2 h 50 m
moyen
4.7 / 5
Recette Tarte rustique aux pêches et romarin
Tarte rustique aux pêches et romarin
6 parts
1 h 45 m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez