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Pain d'épices sans gluten ni lait

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faites infuser quelques minutes les cardamomes dans le lait végétal.
  • Pendant ce temps, mélanger dans une jatte les farines, la poudre à lever et les épices (en dehors de la cardamome, bien sûr).
  • Ajoutez l’oeuf et mélangez.
  • Préchauffez le four à 150°C.
  • Quand le lait est chaud, versez-le dans la jatte en prenant soin d’ôter la cardamome.
  • Ajoutez le miel et mélangez.
  • Versez dans un moule à cake et faites cuire 45 minutes à 150°C.

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