Ptitchef

Pain cake pour petit déjeuner, sans gluten, sans lait, sans oeuf

Goûter
6 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four th 6, 180 °C.
  • Mixez la banane ou écrasez bien à la fourchette.
  • Ajoutez la compote. Mélangez.
  • Ajoutez ensuite le lait de soja et les farines, ainsi que la levure, le sel et les graines d'amarantes.
  • Et bien mélanger le tout.
  • Versez dans un moule à cake huilé et faites cuire 45 minutes au four.

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Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

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