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Brochette de bananes/kiwis sur mikado et crème chantilly vanillée

Dessert
2 parts
10 min
facile
Encore un dessert rapide à réaliser. C'est  joli et c'est bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Kiwis (ou tout autres fruits tendres...)

1 sachet de sucre vanillé

1 jus de  citron

sucre roux

Gateau MIKADO


Pour la crème chantilly:

1 saladier froid (sortant du frigo)

Crème liquide fleurette

extrait de vanille liquide

sucre fin

Préparation

  • Couper les fruits en grosses rondelles.
  • Les mettre dans un saladier avec Le jus du citron + Un peu de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé.
    Réservez au frais.
  • Sortir le saladier du frigo et versez y la crème fleurette.
    Puis fouettez à l'aide d'un batteur.
  • Lorsqu'elle commence à prendre, saupoudrez petit à petit du sucre en poudre selon le gout sucré souhaité et ensuite mettre une cuillère à café d'extrait de vanille.
  • Continuez de battre jusqu'à ce que la crème soit ferme.
  • Enfilez ensuite les fruits sur les mikados et dresser sur une assiette.
  • déposer par dessus un peu de crème chantilly vanillée.

Photos

Brochette de bananes/kiwis sur MIKADO et crème chantilly vanillée, photo 1Brochette de bananes/kiwis sur MIKADO et crème chantilly vanillée, photo 2Brochette de bananes/kiwis sur MIKADO et crème chantilly vanillée, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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