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Cake TRES moelleux à la farine de chataignes

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
Réalisé cette recette avec une excellente farine de châtaignes ramenée de Corse ;  elle apporte au gâteau un petit goût fumé très agréable et assez prononcé (attention c'est 100 % farine de châtaignes ; pas de dilution !)

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 pots de farine de châtaignes

1 pot d'huile "neutre"

1 pot de crème fraîche

1 pot de sucre


1 sachet de levure

Préparation

  • - Mélanger la farine, la levure, l'huile, la crème et le sucre
  • - Ajouter les oeufs
    - Bien mélanger
  • - Cuire 45 min à 180 °C (éventuellement couvrir d'un aluminium si le gâteau se colore trop)

Photos

Cake TRES moelleux à la farine de chataignes, photo 1Cake TRES moelleux à la farine de chataignes, photo 2
U une citrouille dans ma cuillère



Commentaires des membres:

12/04/2016

C'est la seule, l'unique de Gateau ou Cake Moelleux à la Fraine de Chataigne Corse , laissez tomber les autres

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
vonny, 25/03/2010

Je l'ai fait cet ap midi avec de la farine de chataignes achetée ds un magasi bio..........super bon ! très moelleux en effet, je le referai

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