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Cake à la farine de châtaignes

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3 commentaires


Ingrédients

125g de farine de châtaigne, 125g de farine de blé, 125g de beurre, 125g de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 1 poignée de raisins secs, 1 poignée de noisettes décortiquées, 1 pincée de sel.

Préparation

Travaillez le beurre en pommade; incorporez le sucre et les oeufs un par un, en prenant soin de bien mélanger, puis ajoutez les farines et la levure tamisées, le sel, les raisins secs et les noisettes. Mélangez à nouveau, versez le tout dans un moule bien beurré.

Cuire à four préchauffé à 180° (th.6) pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la lame.


Un délicieux Cake à la farine de Châtaigne que Tante Edith adore pour le goûter !

Questions:








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Commentaires des membres:

carliette, 22/11/2010

Super merci pour cette délicieuse recette! jadore la farine de chataigne qui plus est ;-)

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emau, 11/09/2013

Enfin des recettes à base de farine de chataîgne!!!

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guoussem
guoussem, 19/02/2013

Super gateau.

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