Ptitchef

Cake poireaux-jambon à la farine de châtaigne

Entrée
4 parts
15 min
45 min
facile
617 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles, réservez.
  • Dans un saladier battez les oeufs avec l'huile et le lait, puis ajoutez les farines avec la levure.
  • Mélangez le tout , incorporez le jambon, le fromage et les poireaux.
  • Salez, poivrez, mélangez à nouveau.
  • Versez la pâte dans un moule à cake, faites cuire 40 à 45 minutes.
  • Laissez refroidir, dégustez avec une salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)
Calories: 617Kcal
  • Glucides: 41.1g
  • Lipides: 37.3g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 25g
  • Fibres: 8.2g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les 7 bienfaits des poireaux Les 7 bienfaits des poireaux

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez