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Cake façon quiche au poireau

Un cake réellement délicieux à savourer, excellent pas trop salé ni très fort en goût.
Autre
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et émincez le poireau. Mettez-le à fondre à couvert dans une poêle avec le beurre. Coupez le jambon en cubes.
  • Dans la base pour cake salé, ajoutez le poireau, le jambon, le fromage blanc, la crème fraîche et le gruyère râpé. Mélangez bien.
  • Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez pour 45 minutes à 180°C (th. 6).
  • Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

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Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
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Commentaires des membres:

jermany, 02/12/2016

J'adore cette recette malheureusement je n'avais pas de jambon, mais très bonne

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