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Carrés aux dattes

Une bonne recette de carrés aux dattes qui ne s'égrènent pas trop, une petite gâterie plus santé pour la période des fêtes.
Dessert
10 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

10

Matériel

Préparation

  • Cuire jusqu'à consistance lisse les dattes, l'eau chaude et la cassonade dans une petite casserole.
  • Refroidir. Dans un grand bol, tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Ajouter la farine d'avoine et la cassonade.
  • Bien mélanger en ajoutant le beurre avec deux couteaux ou un coupe-pâte.
  • Presser la moitié du mélange à l'aide d'une cuillère, dans un plat allant au four de 9 x 9 beurré.
  • Étendre le mélange de dattes dessus, lisser et ajouter l'autre moitié du mélange de farine en pressant.
  • Cuire 25 minutes à 375 ° f. Laisser refroidir et couper en carrés.


Photos

Carrés aux dattes, photo 1
Carrés aux dattes, photo 2
Carrés aux dattes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:






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