Ptitchef

Cookies façon bounty

Dessert
6 parts
15 min
15 min
moyen
394 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 12 cookies :

100g de beurre mou

50g de sucre roux


150g de farine

1/3 sachet de levure chimique

50g de cacao en poudre non sucré


Pour l'intérieur des cookies :

100g de noix de coco râpée

5 cuillères à soupe de lait concentré sucré (pas trop pleine)

Préparation

  • Dans un saladier mélangez le beurre mou et le sucre roux. Ajoutez l'oeuf, mélangez bien. Puis incorporez la farine, la levure et le cacao. Mélangez rapidement (à la fourchette puis à la main si besoin). Réfrigérez 20 min.
  • Dans un autre saladier préparez l'intérieur des cookies en mélangeant la noix de coco et le lait concentré.
  • Sortez la pâte chocolatée du frigo, formez un boudin et coupez 12 morceaux de pâte. Avec chacun des morceaux façonnez comme une galette. Déposez au centre l’équivalent d’une cuillère à café du mélange de noix de coco. Refermez, roulez entre vos mains pour formez une boule et posez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez délicatement.
  • Enfournez 15 min à 180 C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 96g
Calories: 393Kcal
  • Glucides: 36.6g
  • Lipides: 23.1g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

01/03/2013

SUPER ORIGINALE BRAVO
G HATE DESSAYER

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