Ptitchef

Couronne de pâques au chocolat

Dessert
8 parts
30 min
30 min
facile
Une couronne pour pouvoir mettre des cocos, de la friture et un beau moulage

Ingrédients

Nombre de parts: 8

38 g de beurre

28 g de cacao

60 g d' eau

100 g sucre

75 g de farine

80 g de chocolat noir

cocos de Pâques

moulages de Pâques

Préparation

  • Diluez le cacao en poudre dans l'eau froide.

    Faites fondre le beurre au micro ondes.
    Beurrez votre moule à savarin (taille de mon moule : 24 cm).
  • Battez les oeufs et le sucre pendant 10 minutes. Le mélange doit tripler de volume. prélevez une tasse de cette préparation pour la mettre dans le cacao fondu et ainsi le détendre.

    Préchauffez le four à 180°.
  • Mélangez délicatement le chocolat dans le mélange oeufs/sucre. Ajoutez le beurre, mélangez le tout et versez la préparation dans le moule.

    Enfournez pour 30 minutes.
  • Laissez refroidir le gâteau, démoulez-le. Faites fondre le chocolat au micro ondes et décorez-en votre gâteau.

    Mettez des cocos de Pâques tant que le chocolat n'est pas sec. Laissez sécher celui-ci avant d'ajouter les autres décorations.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Babiche1969, 21/04/2019

Bon goût mais il ne leve pas ,il manque je pense un peu de levure non?

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Couronne au chocolat de nancy
Couronne au chocolat de nancy
4 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Couronne chocolat mandarine
Couronne chocolat mandarine
8 parts
12 min
facile
3.5 / 5
Recette Couronne feuilletée saumon et moutarde
Couronne feuilletée saumon et moutarde
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Couronne pizza garnie de mozzarella
Couronne pizza garnie de mozzarella
5 parts
50 min
facile
5 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez