Ingrédients: 4 petites pâtes feuilletées carrées 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait 200 g de crème de marrons à la vanille 25 cl de crème fraîche entièr...
Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons... Hop hop hop! Mais en fait, tous ces marrons... sont des châtaignes! Mais alors pourquoi avoir changé de nom et surtout comment les différencier, on vous explique tout→
Ingrédients: Pour 5 verrines Pour le fondant 1 tablette de chocolat neslté dessert 3 oeufs 40 gr de farine 50 ge de beurre 2 CS de poudre d'amandes Pour l...
Ingrédients: 400 g de crème de marron 10 cl de crème fraiche 2 ufs 100 g de farine 30 g de beurre demi-sel ½ sachet de levure chimique 1/3 c à c de fè...
Ingrédients: 40g de farine 170g de chocolat noir 50g de beurre 100g de crème de marron 5g de levure chimique 50g de sucre 4 oeufs 50g de poudre d'amandes...
Ingrédients: 500g de crème de marron 3 belles poires 100g de farine 100g de maïzena 75g de vergeoise brune 3 ufs 20cl de crème semi-épaisse légère 1 sachet...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 100g de beurre 1 oeuf 125g de sucre 1 pincée de sel Pour la garniture : 40 g de beurre 20g de beurr...
De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)
Ingrédients: 1 petite boite de pêche au sirop ½ boîte de crème de marron ( hum) Quelques petits gâteaux secs (macaron amaretti pour moi) Un peu de crème chanti...
Ingrédients: 8O ml de lait 1 yaourt 2 oeufs 20 g de beurre 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger . 1 po...
Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt (je nen avais pas jai remplacé par 3 càs de crème fraiche) 150 g de sucre 150 g de farine 2 càc de levure chimique 10 cl dhu...
Ingrédients: 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) 30 cl de crème de riz (ou de soja) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 g d’agar-agar 70 g crème marro...
Ingrédients: 1 boite de 750 de crème de marron 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 100 g de beurre Pour le glaçage au cho...
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de sucre 1 cuil à soupe d'extrait de vanille 100 g de farine 1 pincée de sel 200 g de crème de marron (vanillée) 10 abricots secs ...
Ingrédients: 200 g fromage blanc 2 cuillères à café de crème de marron 4 tranches fines de banane 2 cuillères à café de confiture de poires vanillée 2 cuillères à...
Ingrédients: 70 cl de lait entier (du demi écrémé fait l'affaire aussi, voire de l'écrémé) 3 cuillères à soupe bombées de sucre vanillé éventuellement ...
Ingrédients: 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 200 g de cerneaux de noix 3 cuillères à soupe de crème de ma...
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit : 3 oeufs 150 g de farine sans gluten 5 cuillères à soupe d'eau chaude 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique sans gluten ...
