Trifle aux pêches et à la crème de marron

Par chris55
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  • Trifle aux pêches et à la crème de marron
  • Trifle aux pêches et à la crème de marron, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
5 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
5 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

1 petite boite de pêche au sirop
½ boîte de crème de marron ( hum)
Quelques petits gâteaux secs (macaron amaretti pour moi)
Un peu de crème chantilly du commerce ( si vous n’avais pas de siphon )
Ou 20 CL de crème fraîche liquide et 3 C à soupe de sucre glace.
Un peu de sucre coloré pour le décor !

Préparation

Réalisation 5 minutes pas de cuisson

Voici un petit dessert sympa à réaliser avec les produits du placard !

Coupez les pêches en petits cubes

Brisez grossièrement les biscuits et recouvrez en le fond de 4 verrines

Arrosez les biscuits avec un peu de jus des pêches

Nappez largement de crème de marron

Ajouter les quartiers de pêche

Dans un bol délayez la crème fraîche bien froide avec le sucre glace , passez le mélange à la passoire en l’incorporant dans le siphon bien froid lui aussi.

Fermez bien le siphon ajouter un cartouche de gaz et secouez pendant 10 secondes.

Pour obtenir une merveilleuse chantilly !

Saupoudrez de sucre coloré ( ultra facile à faire il suffit de mettre du 3 c de sucre cristallisé dans un petit pot en verre type pot de bébé, d’ajouter 2 gouttes de colorant alimentaire liquide, et de secouer énergiquement et voilà !)

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc)

Questions:



Par chris55





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Commentaires des membres:

tometlisa, 21/01/2009

Merci pour cette recette rapide et originale

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