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Ingrédients

• 1 petit pomme
• 1 gros abricot
• 4 calissons
• 40g de farine
• 20g de poudre d'amandes
• 30g de beurre froid coupé en dés
• 1 grosse cuillère à soupe de sucre

Préparation

• Préchauffer le four à 180°c.
  Éplucher et couper la pomme en petits morceaux.
  Laver et couper l'abricot en morceaux.
  Dans un petit plat à gratin pour deux, mettre la pomme puis l'abricot.
  Couper les calissons en morceaux, les mettre sur les fruits.
  Dans un saladier mélanger du bout des doigts en effritant la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le beurre.
  Ajouter sur les calissons.
  Enfourner une bonne vingtaine de minutes.
  
  A déguster tiède.

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