Ptitchef

Mousse d'aubergine aux suprêmes d'agrumes

Réaliser enfin une version sucrée de purée d'aubergine. son parfum est délicieusement bien!!
Dessert
3 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Cuire à la vapeur l'aubergine.
  • Récupérer la chair, mixer.
  • Rajouter du sucre (50 g pour 500 g de purée) et j'ai fait cuire à feu doux avec le jus d'1 orange.
  • Une fois la purée un peu épaissie, il suffit de la mettre en verre et d'ajouter un suprême d'agrume pour décorer.

Vous allez aimer

YouTube

L Les Agapes





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse d'agrumes et coulis de mangue
Mousse d'agrumes et coulis de mangue
3 parts
1 h 15 m
facile
Recette Mousse d'aubergines
Mousse d'aubergines
4 parts
1 h 15 m
facile
4 / 5
Recette Mousse à la mangue onctueuse
Mousse à la mangue onctueuse
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Mousse aux biscuits Oreo
Mousse aux biscuits Oreo
6 parts
1 h 10 m
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez