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Muffins aux oréos vegan

Dessert
7 parts
15 min
20 min
facile
Des muffins avec les délicieux cookies américains !

Ingrédients

Nombre de parts: 7
15 biscuits Oréo

120 g tofu soyeux

120 sucre de canne

120 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

15 cl de lait végétal

3 càs d’huile

1 pincée de sel

Préparation

  • Etape 1 - Muffins aux Oréos vegan
    Préchauffez votre four à 180 degrés.

    Dans un saladier mélangez le tofu et le sucre. Ajoutez la farine,le sel et la levure puis le lait, mélangez bien pour ne pas obtenir de grumeaux dans la pâte. Finissez avec l’huile pour homogénéiser le tout.
  • Etape 2 - Muffins aux Oréos vegan
    Dans un blender ou au pilon, écrasez 6 Oréo finement puis ajoutez-les au mélange précédent.
  • Au fond de vos moules à muffins, disposez un Oréo et recouvrer de pâte.

    Placez pour 20 minutes au four.

Questions:






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