Dans un saladier mélangez le mascarpone avec le jaune des oeufs. Montez les blancs en neige. Ajoutez la crème de marron au mélange mascarpone/jaune d'oeufs plus les blancs montés en neige.
Il ne reste plus qu'à dresser. Commencez par un peu de spéculoos en poudre, une couche de mélange crème de marron/mascarpone, de nouveau une couche de spéculoos, une couche de crème de marron/mascarpone et pour finir une petite touche de spéculoos. Laissez au frais pendant au moins 2 heures. Dégustez bien frais.
Commentaires des membres:
Super dessert de gourmet.
Encore super bon
Délicieux!! tant pis pour les calories!!
Combien de Mascarpone? oubliez dans les ingrédients!!!!!