Tuiles au nutella

Préparation

• Fouettez les blancs d'œufs en neige avec le sucre glace puis la farine ainsi que le beurre fondu en fouettant à petite vitesse.
  
  Laissez reposer 1H au frais. Placez 2 feuilles de papier cuisson légèrement beurrées sur 2 plaques à pâtisserie, posez, en les espaçant, des cuillerées à café de pâte, aplatissez avec le dos de la cuillère.
  
  Garnissez d'amandes affilées et de zigzag de nutella. Enfournez 6-7 min à Th.6 (180°C).
  
  Les tuiles sont cuites dès que le pourtour est doré.
  
  Pour leur donner la forme de tuiles, il faut les placer sur une forme de moule à baguette (comme ici, grâce à mon partenaire Galantine) ou encore, pour ceux qui ne disposent pas de ce matériel, vous pouvez utiliser le bon vieux rouleau à pâtisserie.
  
  Laissez refroidir avant de les déguster