Ptitchef

Des tuiles dentelles...

Autre
10 parts
15 min
10 min
facile
88 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 1.08 (0.11€/part)

Préparation

  • Faire fondre le beurre.
    Ajouter la vergeoise.
    Mélanger au fouet.
    Ajouter le jus d'orange et mélanger.
    Faire une fontaine et verser la moitié du mélange beurre fondu, vergeoise et jus d'orange.
    Mélanger progressivement en incorporant la farine.
    Finir d'ajouter le mélange beurre fondu, vergeoise et jus d'orange et l'appareil est prêt.
  • Réserver l'appareil à tuile au frigo pour qu'il durcisse un peu et pour qu'il soit plus facile à coucher sur le tapis silicone.
    Pour faire des tuiles régulières il est préférable d'avoir un pochoir également appelé chablon.
  • Enfourner pendant 7 à 10 minutes.
    Surveiller la cuisson car la couleur de l'appareil est trompeuse.
  • A la sortie du four,attendre que les tuiles refroidissent un peu et atteignent une température idéale pour pouvoir les décoller avec une spatule et les façonner selon l'utilisation voulue.
  • Si les dernières tuiles de la plaque à durcissent pendant que vous façonnez les premières, il suffit de remettre quelques seconde au four pour qu'elles se ramollissent et soient à nouveau façonnables.

Vous allez aimer

YouTube

Tuiles aux amandes


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (25g)
Calories: 88Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 10.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/12/2011

J ai teste tres bien

(0) (0) Signaler
12/10/2011

Super dréssages beaucoup de volume !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes
10 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Cakepops - halloween
Cakepops - halloween
15 parts
1 h 20 m
moyen
4.8 / 5
Recette Tarte à l'orange
Tarte à l'orange
8 parts
1 h 40 m
facile
3.7 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez