Dans une poêle faire chauffer l'huile, ajouter le poireau et la carotte. Au bout de 5 minutes quand les légumes commencent à tomber.
Ajouter le vin blanc, et attendre que l'alcool s'évapore.
Faire un bouillon avec l'eau et le cube. Ajouter les pâtes dans la poêle, bien mélanger avec les légumes. Puis ajouter du bouillon louche après louche.
Préchauffer votre four à 200°C. Dans un bol, mélanger la crème et la purée de noisettes, et mettre dans les pâtes quand celle-ci sont cuites. Laisser mijoter à feu très doux 5 minutes.
Sur une plaque à pâtisserie, faire plusieurs petit tas avec 1 cuillère à café de parmesan et 1 cuillère à café de gruyère râpé.
Mettre au four 2 à 3 minutes. Servir avec les pâtes.
Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!
Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser
11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose!
Ne mangez pas ces biscuits vendus dans toute la France si vous êtes allergique aux œufs !
Biscuits de Noël faits maison : 5 recettes pour ravir petits et grands pendant les fêtes!
Précipitez-vous au marché de Noël pour déguster ces gourmandises
