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Tuiles salées à l'apéritif

Apéritif
4 parts
15 min
10 min
facile
66 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 blanc d’oeuf

20 g de beurre

20 g de farine

Gaines de sésame grillées

Préparation

  • Faites ramollir le beurre au micro-ondes et travaillez le en pommade à l'aide d'un fouet à main.
  • Incorporez la farine le blanc d’œuf et le sel.
    Fouettez à nouveau quelques instants afin d'obtenir une pâte liquide homogène.
  • Laissez reposer quelques minutes, le temps de réfléchir à l'accompagnement des tuiles.
  • Sur une plaque anti adhésive légèrement beurrée, déposez des petits tas de pâtes pour les tuiles et formez 8 disques très minces.
    Parsemez de graines de sésame.
  • Enfournez four chaud th 200°C pendant 10 minutes.
    Il faut que les tuiles sont bien dorées.
  • Laissez refroidir sur la plaque.
    Décollez à l'aide d'un couteau plat.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 19g
Calories: 66Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

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