Desserts sans oeufs - page 55

Ingrédients: 200 g marrons en purée 200 g de crème fleurette 100 g de sucre Pour la crème de marrons Pour le glaçage à la ganache : 200 g de chocolat noir 50 g...

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé maison 3 g d'agar-agar 2 gros kiwis 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison

Ingrédients: 6 clémentines 60 g de miel jus d'une orange 1/2 fève Tonka 2 carrés de chocolat noir 2 gavottes au chocolat

Ingrédients: 100 g de pralinoise 40 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 1 cuillère à café d'écorces d'orange confite coupées en...

Ingrédients: Blé précuit Semoule Miel Beurre fondu Dattes noix pistache autres fruits secs

Ingrédients: 50 g de flocons d'avoine Bio 20 cl d'eau 20 cl de lait 1/2 écrémé Bio Une touche de miel Une touche de crème fleurette bien froide

Ingrédients: 2/3 de tasse d'amandes blanchies 3/4 de tasse de noisettes, rôties et sans la peau 1/2 tasse d'écorces d'oranges confites 1/4 de tasse de poudre...

Ingrédients: 50 g de sucre en poudre 5 cl de crème liquide 30% 5 g de beurre demi-sel 100 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 30% 150 g de chocolat noir...

Ingrédients: 60 ml de Jus orange 4 demi mangues surgelés 2 g d'agar agar 2 yaourt yaourtt nature 60 ml de miel 1 cuillère à café gingembre moulu

Ingrédients: 2 feuilles de brick 1 belle pomme Cannelle moulue Sucre pour cassonade 1 mini tablette de chocolat noir à la poire Monbana

Ingrédients: 1 ananas frais 2 oranges non traitées 1/2 citron 4 clous de girofle 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 15 cl de sirop de grenadine

Ingrédients: 3 pommes 2 bananes 6 spéculoos 1 cuillère à soupe de sucre 1 jus de citron 125 ml d'eau

Ingrédients: 6 feuilles de brick 80 g de beurre fondu Pour la farce: 150 g de noisettes entières mixées 150 g d'amandes entières mixées 10 cuillères à soupe...

Ingrédients: 130 g de flocons d'avoine 75 g de farine 70 g de sucre 60 g de beurre 5 cuillères à soupe de lait 100 g de chocolat (j'ai mis 50 g de chocolat noir...

Ingrédients: 200 gr de framboises (dont quelques unes à garder entière pour la décoration) 20 gr de sucre quelques gouttes de jus de citron Panna cotta à la...

Ingrédients: 120g de fraises 40cl de crème fraîche épaisse 2 feuilles de gélatine 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 belles c à s de confiture de rhubarbe...

Ingrédients: 10 pêches 100 g de cassonade 150 g de farine de blé 125 g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 1 mangue bien mûre 1 boîte de lait concentré sucré (420g) une boîte de lait concentré (360g) 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de gousses...

Ingrédients: 4 à 5 tiges de rhubarbe 6 fruits de la passion 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 petit verre de jus de pomme

Ingrédients: 2 pommes royal Gala 5 abricots moyens bien murs

Ingrédients: 500 g Fraises 1 Melon 10 Feuille de Menthe 20 g Sucre roux

Ingrédients: 7 kiwis 3 pommes 500 g de fromage blanc sucre fin

Ingrédients: 1 ananas bien mûr 200 ml d'eau 120 g de sucre

Ingrédients: La panna cotta: 16cl de lait 30cl de crème fleurette 2 càs de pâte à pistache 50g de sucre 2g d'agar agar La mousse: 25cl de crème fleurette...