Desserts sans oeufs - page 57

Ingrédients: 1 L de lait écrémé 10 cl de crème a 35% M.G. 130 g de sucre 1 cuillère à café de gomme arabique en poudre 75 g de fécule (Maïzena) 2 cuillères à...

Ingrédients: 400 g de fraises 250 g de Mascarpone 100 g de sucre 3 g d'agar agar

Ingrédients: 50 cl de crème fleurette 3 feuilles de gélatine 6 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 50 g de sucre en poudre Quelques spéculoos pour le...

Ingrédients: 80 g de chocolat noir 50 g de pralinoise 50 g de chocolat au lait 1 cuillère à soupe de crème liquide

Ingrédients: 1 yaourt à la vanille 1L de lait entier 1 gousse vanille 1 poire 1 banane 1/2 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: quelques poires bien mures 40 cl de crème fraîche 30%MG c'est important! 44 carambars 8 carambars pour les tuiles! Mousse Carambar : 40 cl de crème...

Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 80 g de beurre mou 100 g de farine 80 g de sucre en poudre Cannelle noix de coco Pour la garniture : 4 grosses pommes 1...

Ingrédients: 1 kg de grosses oranges 800 g de sucre Eau

Ingrédients: 200 g de framboises surgelés 400 g de litchis ou utiliser une boite de litchi au sirop en conserve 50 g de sucre glace 1 demi jus de citron 10 g...

Ingrédients: 1 banane 1 kiwi 1 yaourt 1 cuillère à soupe de sucre

Ingrédients: 6 kiwis 25 cl de lait 1 paquet de flan vanille Pour la décoration : Coulis de framboise et kiwis

Ingrédients: 75 cl de crème allégée 5 cuillères à soupe d'édulcorant 350 ml de lait écrémé 4 sticks de café en poudre 1 sachet de chantifix

Ingrédients: 20 cl de crème liquide fleurette 30% 35 g sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de fixe chantilly (facultatif)

Ingrédients: 170 g de lait concentré sucré 900 ml de lait entier 1 yaourt nature dont la date de péremption est éloignée 1 gousse de vanille

Ingrédients: 2 pâtes brisées des prunes du sucre en poudre

Ingrédients: 1/2 courge du Siam (env. 800 g) 200 g de sucre en poudre 100 ml d'eau 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 étoile de badiane quelques...

Ingrédients: 4 poires 1 cuillère à café de piment d'Espelette ou de piment doux d'Espagne 1 morceau de gingembre frais 100 g de sucre de canne 50 cl d'eau

Ingrédients: 30g de chocolat aux noisettes 25cl de crème liquide 15 Carambars

Ingrédients: 100g de farine de blé T65 50g de farine de petit épeautre 50g de farine de riz complet 25g de farine de tapioca 135g de sucre 1 sachet de poudre à...

Ingrédients: 1/2 verre de riz rond 4 vol de lait de vache ou de soja 1/2 cuillère à café d'agar-agar édulcorant naturel Sweet'line baies de Goji ou cranberries...

Ingrédients: 100 g de jus de framboises (env., 170 g de framboises fraîches) 3 feuilles de gélatine Un yaourt (100 g) nature ou framboise au lait entier 150 g...

Ingrédients: poire rhubarbe

Ingrédients: 1 mangue 2 (voire 3) avocats jus d'un demi citron quelques tours de moulins à poivre de Sichuan

Ingrédients: Pour la pâte: 375 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 185 g de beurre 80 g de sucre -Pour la farce: 1 kg de pommes 185 cl de cidre 185 cl de jus...