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Salade de fraises et billes de melon

Dessert
4 parts
10 min
facile
97 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g Fraises


10 Feuille de Menthe

20 g Sucre roux

Préparation

  • Laver les fraises et enlever les feuilles vertes.
  • Coupez les dans la longueur et les mettre dans un saladier.
  • Découper le melon dans sa moitié, enlever les pépins, et à l’aide d’une cuillère parisienne faire des billes de melon.
  • Mettre les billes de melon avec les fraises.
  • Laver les feuilles de menthe et les émincer finement.
  • Mélanger le tout et ajouter la menthe émincée.
  • Ajouter le sucre, mélanger de nouveau.
  • Laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur pour servir très frais.
  • Mettre dans une coupe à glace et ajouter une feuille de menthe dans chaque coupe.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 258g
Calories: 97Kcal
  • Glucides: 18.1g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 17.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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