Déposez le camembert dans un plat à gratin.Faites quelques entailles dans le dessus puis badigeonnez d'huile d'olive et parsemez de romarin.
Recouvrir avec une feuille de papier d'aluminium et faites chauffez 5 à 10 minutes dans un four préchauffé à 200° jusqu'à ce que le fromage soit coulant.
Sortir le camembert du four et arrosez-le de miel.Servir accompagné d'une salade.
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